Mar. 18th, 2011

Хари

Mar. 18th, 2011 10:23 am
liberl: (Ша-3года)
Ша спрашивает меня по-русски "Мама, ты знаешь, что такое хари?"
Ну, думаю, это еще откуда в нашем лексиконе? Три недели с бабушкой не должны были дать такого результата :) Решила вопросом на вопрос: "Мммм, что такое хари?"
Ша: "Мама, хари - это быстро бежать по-английски!"
Вот так-то, поручик :) Все-таки Дора по-русски и их английский с русским акцентом даёт себя знать. "Хари, Даша, хари". Про "Давайте поможем армадиле копать, скажите дружно дик, армадила, дик, дик, дик" я уже, кажется писала...
liberl: (Default)
Съездили подстригли Шальца, в результате времени на хлеб не осталось, и халы покупать уже было негде. В итоге вот - эксперимент. В шабат попробуем - посмотрим, вкусно или нет. Пахнет хорошо :)



Итак: 35 гр. дрожжей + 1 ст.л. сахара размешала в 2 стаканах воды. Просеяла 3.5 стакана муки, смешала с 1 ч.л. соли, влила дрожжевую воду, размешала и оставила на почти 2 часа, пока катались стричься. Потом на тефлоновую сковороду вываливала треть теста, разравнивала мокрой рукой и жарила на большом огне с минуту, переворачивала, накрывала крышкой и жарила на маленьком огне еще 4-5 минут. Пыталась охладить сковороду между питами - холодной водой поливала, не особо успешно :) Вот :)

Profile

liberl: (Default)
liberl

July 2011

S M T W T F S
     12
3 456789
10111213 141516
17 181920212223
242526 27282930
31      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:48 am
Powered by Dreamwidth Studios